Les cafés-bistros Van Houtte sont fiers d'annoncer qu'à compter
d'aujourd'hui, les 61 établissements de la chaîne, répartis à travers le
Québec, infuseront et serviront uniquement du café 100% certifié
équitable par Fairtrade Canada, LA référence mondiale en matière de
commerce socialement responsable, devenant ainsi la première bannière
québécoise à prendre ce virage.
À Montréal, les 25 cafés-bistros Van Houtte proposent maintenant à leur
clientèle une sélection de cafés filtres de qualité supérieure parmi la
gamme suivante : Bistro 1919 velouté équitable, Africana velouté
bio-équitable, Colombien corsé équitable, Sumatra corsé équitable, Déca
SWP velouté bio-équitable, Vanille noisette équitable ou encore, Crème
caramel équitable.
Les cafés de spécialité, notamment, les espressos, latte, cappuccinos et
moka, sont désormais offerts avec le mélange espresso Superiore certifié
équitable.
L'ambiance et la qualité du menu composé de viennoiseries et muffins
frais du jour, de salades croquantes, d'un choix de sandwichs garnis
généreusement et préparés quotidiennement, de repas chauds et de
desserts irrésistibles, demeurent inchangées.
«Depuis 1919, Van Houtte est un pionnier dans le domaine du café, mais
il est aussi un chef de file en matière de développement durable. Les
gestionnaires et partenaires franchisés du réseau Van Houtte sont fiers
de soutenir les communautés productrices de café et aussi de permettre à
leur clientèle d'y contribuer », a soutenu Dominic Drouin, Premier
Directeur Café Bistro Van Houtte.
Holding GMCR Canada Inc. (GMCR Canada), propriétaire de la marque Van
Houtte, est partenaire de Fairtrade Canada depuis 2000. Le café
équitable a représenté près de 25 % de ses approvisionnements en 2012,
soit l'équivalent de plus de 65 millions de livres de café.
GMCR Canada est tout à fait consciente de sa responsabilité sociale et
environnementale et continue d'améliorer son r™le à titre d'entreprise
citoyenne et d'apporter son soutien aux communautés. D'ailleurs, GMCR
Canada alloue chaque année une partie de ses bénéfices avant imp™ts pour
soutenir des initiatives sociales et environnementales. En 2012, cela
représentait près de 30 millions de dollars.
Pour en apprendre davantage sur l'engagement en développement durable de
GMCR Canada, visitez le GmcrCanadaDeveloppementDurable.ca.
À propos de Holding GMCR Canada Inc.
Holding GMCR Canada Inc. (GMCR Canada) est l'unité d'affaires canadienne
de Green Mountain Coffee Roasters, Inc., dont le siège social et
l'équipe de direction sont établis à Montréal. La compagnie possède
trois usines au Canada : deux à Montréal et une à Toronto.
L'entreprise offre une large gamme de cafés de première qualité dans une
variété de formats. GMCR Canada offre aussi des systèmes à infusion une
tasse à la fois de Keurig® et de nombreuses boissons pour les
approvisionner. Les consommateurs peuvent apprécier les produits de GMCR
Canada que ce soit à la maison, au travail, en café-bistro et aux autres
points de vente. L'entreprise commercialise les marques phares que sont Keurig®,
Van Houtte®, Timothy's World Coffee®, Barista Prima Coffeehouse®,
ainsi que Green Mountain Coffee®, Tully's® et Café
Escapes®.

Contact:
Renseignements :
Isabelle Raymond
Chef de marques, Réseau hors domicile
Holding GMCR Canada Inc.
T : 514.789.4596
ou
Alain Racicot
Directeur marketing et mise en marché
GMCR Canada S.E.C. - Division Café-bistro
T : 514.789.4668